전체 글53 입맛을 싹~열무 비빔국수! 여러분 안녕하세요? 요즘 날씨가 너무 더워요.. 이제 본격적으로 여름이 시작된 것 같아요 무더운 여름~~ 시원한 열무 비빔국수 한 그릇 어떠세요? 제가 집에서 만들어 먹을 수 있는 열무 비빔국수 레시피를 소개해 드릴께요~~ 정말 손쉽고 빠르게 만들어 먹을 수 있어요~~ 새콤달콤한 열무 비빔국수 벌써 부터 군침이 돋네요 ^^ 1. 계란삶기 열무 비빔국수에 넣을 계란을 삶아야해요. 계란 한개를 호일에 싸서 10분 정도 삶아주면 되요. 2. 국수 삶기 온 가족이 같이 먹으려고 5인분 정도를 삶았어요. 뜨거운 물에 국수를 삶아주면 되요.~~ 참 간단하죠?? 3. 양념 준비하기 국수를 삶는 동안 양념을 준비해야 해요 ~~ 양념을 만들기 위한 재료들을 설명해드릴께요 열무김치, 설탕, 고추장, 식초, 참기름, 깨소금.. 2022. 1. 24. 비 오는 날엔 초간단 감자전! 요즘 장마기간이라 비가 계속와서 그런지 기분도 축 쳐지고 그러죠 기분이 꾸리꾸리할 땐 역시!!!!! 먹는걸로 푸는게 최고인 것 같아요........... 그래서 전 비 오는 날 집에 와서 부랴부랴 만든 바로 요 감.자.전 평소에 감자전을 정말 좋아해서 자주 만들어먹는데 , 오늘은 여러분에게 쉽고 빠르게 감자전을 만들 수 있는 방법을 알려드릴게용! 그럼 Start!!! 먼저, 재료를 준비해야하겠죠?! 준비재료로는 많지도 비싸지도 않아요!!! 냉장고에 있는 야채들을 털털 털어보니 요것들이 전부이길래.... 전 요렇게만 넣었답니다 ^0^* 아하! 그리고 필수죠! 바로 요 부침가루.... 사진이 뒤집어졌지만 Pass 이제 위에 있는 재료들을 가지고 손질을 합니다! 감자와 양파는 우선 껍찔을 깎고, 호박은 채썰기.. 2022. 1. 24. 팥빙수 만들기 이렇게 간단하다고? 안녕하세요! ^_^* 요즘 너무 덥죠ㅠㅠ 저는 팥빙수를 무~지 좋아하는데 매번 얼음 얼리고 갈고 그게 싫어서 사먹었습니다.... 그런데! 언젠가 어디선가 예전에 본 우유빙수? 우유빙수를 만들어보기로 했어요! 결과는 GooD!!!!! 세상에서 제일 쉬운 팥빙수 만들어봅시다♥ 준비물은 얼린 우유 200ml, 팥, 미숫가루, 그릇...........끝? 네 맞아요ㅠㅠ 물론 떡이나 젤리가 들어있으면 훨~씬 좋겠지만 우리는 세상에서 제일 쉬운 팥빙수를 만드는 중이니까 살짝 Pass~ 팥은 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 캔에 들어있는 단팥이에요. 팥 집에서 졸이면 더 좋죠ㅠㅠ 첨가물도 안들어가고.. 나중에는 꼭 졸여서 해볼게요! 미숫가루는 있는것과 없는 것의 차이가 엄청 큽니다! 물론 주관적으로요^^* 이 팥빙.. 2022. 1. 24. 커피 소믈리에! 큐그레이더의 세계 와인에 대해 그린 만화 을 통해 소믈리에에 대한 관심이 커졌었는데요, 소믈리에란 다들 아시는 것처럼 포도주를 전문적으로 관리하고 추천하는 직업을 말합니다. 와인을 전문적으로 다루는 사람이 소믈리에라면, 커피에는 어떤 직업이 있을까요? 많은 분들이 바리스타를 떠올리실지도 모르겠습니다. 하지만 커피의 처음과 끝을 책임지는 직업은 바로 큐그레이더인데요, 오늘은 많은 분들께 생소할 만한 큐그레이더의 세계에 대해 알아보겠습니다. 커피콩이 커피가 되기까지 사실 우리나라에는 바리스타가 되기를 꿈꾸는 분들이 많습니다. 하지만, 제 아무리 맛 좋은 커피를 만들려고 해도 커피콩 자체가 좋은 것이 아니라면 결코 맛있는 커피가 탄생할 수 없겠죠. 그래서 맛있는 커피를 만들기 위한 노력은 바로 그 처음, 좋은 커피콩을 골라내는.. 2022. 1. 24. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 14 다음