팥빙수 만들기 이렇게 간단하다고?

 

안녕하세요! ^_^*
요즘 너무 덥죠ㅠㅠ 저는 팥빙수를 무~지 좋아하는데 매번 얼음 얼리고 갈고 그게 싫어서 사먹었습니다....
그런데! 언젠가 어디선가 예전에 본 우유빙수?
우유빙수를 만들어보기로 했어요! 결과는 GooD!!!!! 세상에서 제일 쉬운 팥빙수 만들어봅시다♥


준비물은 얼린 우유 200ml, 팥, 미숫가루, 그릇...........끝?

네 맞아요ㅠㅠ 물론 떡이나 젤리가 들어있으면 훨~씬 좋겠지만

우리는 세상에서 제일 쉬운 팥빙수를 만드는 중이니까 살짝 Pass~

팥은 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 캔에 들어있는 단팥이에요.

팥 집에서 졸이면 더 좋죠ㅠㅠ 첨가물도 안들어가고.. 나중에는 꼭 졸여서 해볼게요!

미숫가루는 있는것과 없는 것의 차이가 엄청 큽니다! 물론 주관적으로요^^*

이 팥빙수의 유일한 비법이에요~ 그냥 얼려도 뭐.. 사용은 가능하겠지만

저는 우유를 냉동실에 넣고 한시간에 한번씩 살짝 흔들어줬답니다~

수제 아이스크림을 만들때도 자주 섞어줄수록 부드러운 아이스크림이 만들어지거든요~

우유를 살짝 흔들어 섞다보면 얼어서 빙수느낌이 날 때가 있어요~ 저는 3시간에서 4시간정도였습니다.

샤베트처럼 언 우유를 톡톡 털어줍니다. 사실 톡톡 털면 안나와요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

툭~ 툭~ 털어주고 안되면 숟가락으로 긁어주시면되요!

 
우유얼음 정말이쁘죠! 새하얀 우유, 그대로 먹어도 맛있을 것 같았어요.

하지만 쉽게 녹는다는거ㅠㅠ 우유가 녹기 전에 얼른 다른 친구들을 올려버려야해요!

팥 투척*.* 하얀 팥과 새까만 팥 정말 잘어울리죠!

팥을 듬뿍 듬뿍~ 저는 팥이 좋아요!

여기에 미숫가루까지 더하면 다른 것 필요 없이 최고인 수제 우유빙수가 탄생합니다~

미숫가루 빼고 먹었더니 정말 팥 맛 우유더라고요...

그런데 미숫가루가 들어가니 환상의 맛♥

화룡점정, 다이* 과자를 더해서 비쥬얼도 최고~

요즘 이런 빙수 많죠? 카페 가보면 저렴한게 5000원, 유명한 곳은 10000원이 넘는 가격에 판매하더라고요!

이렇게 단순한 빙수를...

만들어보시면 깜짝 놀라실거에요~

이렇게 훅훅 섞어먹어요 쉐낏쉐낏~♪

미숫가루 뭉치지 않게 조심하시고, 입맛에 맞추어 떡과 젤리를 넣어 드시면

자신만의 우유빙수가 탄생합니다!

맛있게 드시고 시원한 여름 보내세요!